铁三幼一周食谱
(3月11日---3月15日)
美味
营养
尽在铁三幼
3月11日食谱早餐扎蒙拌汤
煮鸡蛋午餐葡萄干米饭酱爆肉丁干锅手撕包菜
翡翠白玉汤
午点冰糖雪梨羹
晚餐蜂蜜馒头
糖醋小排
蒜香茼蒿
海带香菜汤
3月12日食谱早餐盘香条、彩色山药片
核桃牛奶
午餐豌豆米饭
过油肉土豆片
香炒西葫芦
苹果娃娃菜汤
午点苹果、鸭梨
晚餐飘香肉笼
素烧油菜
八宝粥
3月13日食谱早餐炝炒芋头丝
牛奶蜂蜜小佛手
青菜瘦肉粥
午餐软米饭
宫保鸡丁
酱爆香干粒
瓜片蛋花汤
午点山楂卷
晚餐麻酱卷
胡萝卜牛肉煲
虾皮炒小白菜
海带瓜片汤
3月14日食谱早餐果酱包、清炒笋片
纯牛奶
午餐菌菇龙骨面条
盐水虾
肉丝油菜汤
午点冰糖雪梨羹
晚餐菠汁双色蒸饼
木须肉
长寿果炒西兰花
生菜蛋花汤
3月15日食谱早餐红枣开口笑
素炒桃仁菠菜
小米南瓜粥
午餐高粱米饭
玫瑰肉丁
蚝油娃娃菜
番茄鸡蛋汤
午点酸奶
晚餐牛奶燕麦粥
彩色银芽
猪肉包子每周一菜Hot肉龙
健康功效猪肉:润燥香菇:活血化瘀芝麻油:抗癌防癌
食材用料猪肉
克相克食物
香菇
四朵相克食物
面粉
适量
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
耗油
适量
味精
适量相克食物
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜
一块相克食物
小香葱
4棵
发酵粉
适量
做法步骤1.面团+32度左右的温水和成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大;
2.肉末中加入切碎的大葱及其它所有调味料一起,用筷子按顺时针方向搅至上劲
3.取出发好的面团,分成两半,先取一半擀成厚薄均匀的长方形面皮;
4.取一半肉馅均匀的码在面皮上,注意面皮除了最上端,其余三边都留出约1厘米的空间;
5.从最顶端往接近身体的一边卷起来,可用面团刮板协助,把粘合处捏拢,可捏*脊龙,蒸的时侯朝上,也可以随意捏拢,蒸的时侯接口朝下。两端也要捏拢,以防露馅
6.再把剩下的那半做好
7.蒸笼抹油,把做好的肉龙摆放好,放温水锅里饧10分钟
8.开大火烧开后继续蒸10分钟,熄火后再焖5分钟才取出切块食用
你学会了吗?下期还有更多精彩,记得