中科爱心救助 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/160706/4892467.html要想身体好，饮食要健康。健康的饮食并不是多吃大鱼大肉。平时，适当的吃一些鱼肉是会给我们身体增加能量，但吃多了也会给我们身体带来负担。要想有个身体好，我们的饮食要清淡一些，特别是在春天。五彩五彩斑斓的春季里面，大自然馈赠给我们非常多的美味佳肴，而春季食材都是相对清淡，也是提醒我们顺应时节，要吃清淡食材。清淡食物让我们容易吸收，可以减轻肠胃负担，让我们身体更为健康。红薯在我们生活中非常的常见，价格也实惠，但是它的营养价值却让我们惊叹。红薯全身是宝，不仅是果实可以吃，其实红薯叶更是天然的养生菜，而红薯也被称之为延寿菜。红薯它里面有丰富的维生素C，铁元素，微量元素以及矿物质，还有膳食纤维等营养成分，可以促进消化，健脾养胃，补血养颜，增强免疫力的好处。像红薯里面有一种粘液蛋白，可以保持呼吸黏膜的湿润，起到一定的化痰好处。红薯的吃法也是很多，像我们煮饭，煮粥都会加一点红薯进去，甚至在焖肉的话也可以加一些红薯。红薯吸收了肉的汤汁，出锅后口感粉糯鲜美，好吃。而今天我们把红薯制作成一种美味食材，可以保持很长一段时间，想吃的话就取出来，不仅能满足我们的味蕾，还能补血养颜，那就是红薯干。红薯干怎样做好吃呢？一起来看看吧。准备食材：小蜜薯具体做法：1.要想做出来的红薯干的口感香甜，Q弹有嚼劲的话，我们选用的红薯也是非常的有讲究。最好要用这种红色的小蜜蜜薯，它特别甜，而且粉粉糯糯的，很好吃。2.红薯放在盆里面用清水多洗几遍，将它表面的泥土给它洗干净，洗干净之后的红薯放在盆中，用削皮刀将它外皮去掉。把红薯外皮去掉之后我们就放在一旁。3.蜜薯它的个头都不会太大，所以我们就直接下锅蒸。为什么要整个直接下锅蒸呢？因为蜜薯个头小，如果真直接切开下锅蒸的话，就担心稍等取出来的时候会给它弄碎，形状不好看。4.然后锅里面放入水，接着把这些红薯放在蒸笼上面，盖上盖子放锅中蒸个10分钟，给它蒸熟，将锅中的蜜薯蒸熟之后取出来放一旁备用。5.这些红薯我们是要经过晾晒，所以蒸熟之后的红薯放案板上用刀切开，一个红薯切成四小半，然后放在一个竹竹簸箕上面。这一种竹簸箕上下通气，在晾晒的过程中可以更好将它晒干。把红薯一个个地摆放在簸箕上，放在太阳底下晾晒个一天。6.晾晒一天之后可以看到它表面有点干瘪的状态，我们再给它拿进来，放在锅中蒸个10分钟，等到第2天的话再给他拿出去晾晒。7.就这样子重复个三次，正所谓的要想做出来的红薯好吃，一定要进行三蒸三晒，口感有嚼劲，味道特别的鲜美好吃。
春天是一个养生的好时节，春季多吃应季菜。红薯也是非常值得吃，今天这个做法，趁着阳光明媚时，做一些红薯干给她放着，平时就当做小零食吃也是特别的好。