素馅谁都尝过，可是你试过用蔬菜包裹素馅吗？各种颜色的食材相互融合，盛在清爽脆嫩的菜叶中，每咬一口都喷香扑鼻，这样的美味可不要错过哦！尤其是里面的松子，就是让你吃起来停不下的“罪魁祸首”。
香菇
5朵
松仁
50g
胡萝卜
1根
竹笋
g
西兰花
50g
油条
1根
姜末
10g
盐、味精各 1/2茶匙
大片生菜叶
适量
油
少许
（一）将香菇洗净后，切小丁，放入沸水中焯烫至熟;胡萝卜、竹笋、西兰花分别洗净后切成小丁;油条切丁备用;大片生菜叶洗净。
将松仁放入无油的平底锅中，中火加热，烘香之后盛出。这个时候，你可以选择把松仁碾碎（碎渣大小的效果最好）。
炒锅中放油烧热，将西兰花、竹笋、胡萝卜、香菇放入，加入盐、味精，炒熟后盛出，放入做好的松仁和油条碎，搅匀之后，馅料就做成了。
严格来说，油条碎并不是可有可无的，因为油条的香味很有厚度，能够让这道菜变得更加实在，那种面食带来的香味，会让一道菜更有底气。