本周与上周环比,价格上涨的蔬菜有10种,品种分别为:土豆3.70/公斤,环比上涨2.78%;青椒3.90元/公斤,环比上涨2.63%;西红柿3.60元/公斤,环比上涨2.86%;角瓜2.60/公斤,环比上涨4.00%;生姜6.90/公斤,环比上涨25.45%;大葱5.90元/公斤,环比上涨5.36%;大蒜11.50元/公斤,环比上涨2.68%;生菜5.90/公斤,环比上涨0.68%;香菜8.20元/公斤,环比上涨5.13%;地瓜6.90/公斤,环比上涨11.29%。本周与上周环比,价格下降的蔬菜有6种,品种分别为:白菜0.65/公斤,环比下降27.78%;豆角11.00元/公斤,环比下降8.33%;茄子5.60元/公斤,环比下降5.08%;西兰花10.80/公斤,环比下降1.46%;山药10.00元/公斤,环比下降9.09%;菠菜4.60元/公斤,环比下降4.17%。尖椒、黄瓜、窝瓜、芹菜、圆葱、胡萝卜、苦菊、苦瓜等蔬菜零售价格均都保持平稳运行。
二、后期蔬菜价格趋势预测
原因分析及后期价格预测:我旗立秋时节正是蔬菜生长的最好时节,本地叶菜类、瓜果类蔬菜生长迅速,采摘期将会缩短,本地蔬菜大量上市,蔬菜供应量大幅增加。市场上蔬菜品种丰富,供应充足,秋季阳光充足,有利于蔬菜生长,本地露天种植的蔬菜集中上市,供应链衔接相对顺畅,短时间内菜价不会出现明显波动,还会继续在平稳的价位运行一段时间。蔬菜价格总是处于不断变化之中,但仍表现出一定的波动规律,主要是季节性价格波动,后期价格趋势预测:蔬菜是人类生活消费的必需品,蔬菜的价格影响着老百姓的生活,物美价廉的商品使得老百姓的生活更加殷实,随着全面小康社会的建立,生活水平的不断提高,越来越多的居民更加重视蔬菜的营养价值和科学搭配,蔬菜消费明显增加。目前,我旗蔬菜价格现已由高位运行逐步回落至合理水平,属于市场正常规律,今后一段时间内若天气保持晴好,本地种植蔬菜上市量的不断增加,蔬菜供应充足,市场经营户正常经营,蔬菜价格短期内不会有太大涨幅。建议近期加强监测力度,密切