生菜

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TUhjnbcbe - 2025/2/23 23:59:00
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蚝油生菜里面含有丰富的维生素和膳食纤维,这些物质可以起到很好的消除脂肪的作用,下面教你美味的制作方法。一、简易蚝油生菜主料:生菜适量辅料:蚝油适量枸杞子少许花生油适量淀粉适量制作工艺:1、所有食材准备好2、枸杞提前用温水泡10分钟3、生菜反复洗净4、锅内烧开水5、放生菜下锅焯烫(少于)半分钟6、生菜变色,立即捞起放凉控水,然后将生菜码好盘7、另一个锅加热倒油8、放枸杞下锅翻炒半分钟9、倒入蚝油10、加入水淀粉勾薄芡,淀粉糊烧滚后,即可关火,将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用11、小贴士:1.焯生菜一定不能时间过长,不要超过半分钟,只要生菜变色立即关火捞起放凉2.枸杞只是起到配色作用,不放也可以的二、工艺版蚝油生菜主料:生菜克蚝油30克清油60克胡椒面1克蒜末3克酱油10克白糖10克料酒20克盐1克水淀粉10克味精3克香油5克汤适量制作工艺:1、把生菜老叶去掉,清洗干净。坐锅放水,加盐、糖、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里。2、坐勺放油,加蒜炒一炒,加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤3、开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可以上就是耗油生菜的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就
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