蚝油生菜
家常小炒，生菜好吃快手的做法，无需放盐，快速大火猛炒，爽脆开胃，鲜香味美。
原料：生菜、大蒜、蚝油、味极鲜、白糖。
做法步骤：
第1步、准备生菜两颗，大蒜3瓣切碎备用。
第2步、调个料汁：碗中放味极鲜酱油1勺。
第3步、蚝油1勺。
第4步、混合均匀备用。
第5步、锅中放适量的油，放入蒜末炸出香味。
第6步、倒入生菜快速翻炒变软。
第7步、倒入调制好的料汁。
第8步、翻炒混合，出锅前加一丁点糖调味，关火。
第9步、蚝油生菜制作完成，鲜香味美，口感爽脆。
小贴士：
1.本菜无需放盐。2.蚝油生菜需要大火快速翻炒。
来自美食天下阳春白雪小食光的作品。
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