今天美食，蚝油生菜，一道非常好吃的家常菜，看着就有食欲。
今天给朋友们介绍一道非常好吃的下饭菜，蚝油生菜，非常非常好吃。
首先准备两个新鲜生菜，改刀切除它的根部，不要了，其余的菜放在水盆中进行清洗干净，结果烧水，谁开后将生菜放在锅里焯水十秒钟，捞出淋干水分，装盘备用。
起锅烧油，下入大蒜末爆香，大蒜要多一些，加入13香，鸡精，蚝油，生抽，用勺子炒一下子，紧接着加入一大勺清水，再加入料酒，精盐，大火汤汁烧开，水淀粉勾薄芡，锅中汤汁黏稠时起大泡时，把汤汁淋在盘子里面的生菜上面，这样，一道色香味俱全的蚝油，生菜就做好了，看着有没有食欲？赶紧来两碗大米饭吧！
朋友怎么样，这菜看着就有食欲吧，材料便宜，做法简单，这就是家常菜的综指。