蒜炒生菜
过年少不了生菜，初二开年就简单地来个蒜蓉炒生菜，生财。
原料：圆生菜、蒜、蚝油、玉米油。
做法步骤：
第1步、圆生菜。(iceberglettuce)这生菜甜而爽脆。
第2步、蒜去皮剁末。
第3步、生菜洗干净。
第4步、热油锅，把蒜末爆香。
第5步、放入生菜炒软身。
第6步、倒入蚝油。
第7步、炒拌均匀即可。
第8步、香脆爽口。
来自美食天下elmonte的作品。