北京的最好酒渣鼻医院 http://m.39.net/pf/a_9200016.html油淋生菜
一道非常方便、脆嫩爽口的快手菜。
原料:生菜、干辣椒、蒜、油、生抽、白糖、盐。
做法步骤:
第1步、把生菜掰开,清洗干净备用。
第2步、蒜切末、干辣椒剪成丝。
第3步、制作料汁。锅中倒入适量油、热油放入干辣椒丝煸炒出香味。
第4步、加入蒜末煸炒出香味。
第5步、加入2勺生抽、1勺白糖、1匙盐。加热至糖和盐融化即可关火。
第6步、锅中倒入适量的清水烧开,把生菜放入锅中焯水30秒。
第7步、将生菜沥干水分装盘。
第8步、将料汁淋在生菜上即可。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
第11步、成品图。
第12步、开吃吧。
来自美食天下Elena88的作品。