白癜风病友微信群 http://www.cgia.cn/news/chuangyi/1647595.html糖尿病是一种因多种因素刺激，从而导致体内血糖持续性的升高，而引起的全身代谢性疾病。
患有糖尿病之后，患者体内的胰岛素就会严重分泌不足。另外，机体对胰岛素利用也会发生障碍，从而影响了机体内脂肪、蛋白质以及碳水化合物。
01你了解糖尿病吗？
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，是由于胰岛素缺乏、部分缺乏，或者是由于合并了胰岛素抵抗所引起。
糖尿病是由于以上机制导致了患者血糖水平升高，血浆葡萄糖水平升高以后会带来一系列并发症。糖尿病可以引起患者的生活质量下降、寿命缩短、病死率增高。
但对于大多数的糖尿病患者，这个疾病本身是可防可控的，应当提倡进行合理的膳食以及健康的生活方式。如果血糖得到良好的管理，糖尿病患者可以得到良好的预后。
糖尿病血糖指数即糖尿病血糖值，数值范围为餐前血糖值4-7mmol/L，餐后血糖值低于9mmol/L或8.5mmol/L。
血糖主要是指人体血液中葡萄糖的含量，对于糖尿病患者的血糖水平指标，1型或2型糖尿病患者在餐前血糖值为4-7mmol/L。
1型糖尿病患者在饭后血糖值应该低于9mmol/L，2型糖尿病患者餐后血糖值应该低于8.5mmol/L。正常人在空腹时血糖浓度在3.6-6.1mmol/L之间，超过以上范围需要引起重视。
02花生的营养价值有哪些？
花生富含很高的营养价值，里面含有25%～36%的蛋白质，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。
花生的营养价值有促进生长发育、延缓衰老、降低胆固醇、能润肺止咳，调和脾胃。因为花生米中含有丰富的矿物质和维生素，能促进人体的生长发育。
花生中含有的儿茶素，可以起到抗老化的作用，花生中含有赖氨酸，同时也是预防早衰的物质之一。建议在日常生活中多吃花生，可起到改善记忆力、益智健脑的作用。
03糖尿病不能吃花生吗？
花生中的儿茶素对人体有很强的抗衰老作用，可以延缓衰老。此外，花生还含有一种天然多酚，具有很强的生物活性，可以预防癌症。并具有抗动脉粥样硬化、冠心病和降血脂的功能。
如果在一顿饭当中把红肉换成花生，糖尿病的患病风险会下降20％。进食花生以后会延缓碳水化物的吸收，使血糖不会升高的过快。
因此，生花生对糖尿病患者非常有益，对于糖尿病患者来说，只要他们注意控制摄入，就不会影响他们的健康。
04保护胰岛，要牢记4吃、4不吃
1.苦瓜
苦瓜含有丰富维生素、纤维素和微量元素等，具有清热解*、利尿通淋、润肠通便，辅助降血糖的作用，是糖尿病人理想的蔬菜
虽然苦瓜具有降血糖的效果，但是尿病人不能以苦瓜降血糖，而将苦瓜当作主食拒绝用药物治疗。应继续保持使用胰岛素或口服降糖药物治疗，同时适当食用苦瓜才能有效控制血糖。
2.生菜
生菜里面含有比较丰富的膳食纤维以及矿物质，可以有效避免糖尿病引起的多种并发症的出现。其中生菜里面的莴苣素，对于降低胆固醇治疗神经衰弱效果非常显著。
另外，生菜里面富含膳食纤维，可以快速的降低用餐以后的升糖指数。同时经常吃生菜，还可以有效预防糖尿病导致的心血管并发症。
3.*瓜
*瓜是日常很常见的一种食物，它的口感爽脆，它有补水的作用，可以帮助糖尿病人起到止咳的效果。
而有研究发现*瓜中所含的糖分比较低，因此，糖尿病人可以通过吃*瓜，来补充膳食纤维以及各种维生素，从而帮助自己降血糖。
4.秋葵
秋葵是一种比较健康的蔬菜，含有丰富的维生素，还含有其他有利于人体健康的微量元素，是百姓餐桌上的美味珍肴。
秋葵中含有非常丰富的胡萝卜素和维生素等微量元素，并且秋葵中的膳食纤维非常丰富，可以有效抑制餐后血糖升高。
并且秋葵通常是粘粘的，这是因为秋葵中有胶状物质，可以抑制小肠对糖的吸收。
1.甜食
出现糖尿病确实得忌口，在饮食过程中高糖食物少吃。甜食主要的特点是糖分含量多，吃太多的甜食不仅容易让身体肥胖，加速衰老，还会让血糖波动。
很多人患病之后没有注意这个问题，糖分获取过多，但此时胰岛功能降低，胰岛素分泌不足，无法将糖分消耗利用。除了容易肥胖，还会加速糖尿病病情发展。
2.精米白面
生活中常见的大米、馒头、面条等都属于精米白面，这些食物都是高碳水化合物。在进入体内后可快速被身体吸收利用，导致血液内的葡萄糖含量升高，引起血糖骤升。
现代人很多都缺乏运动，身体无法及时将糖分消耗，储存在体内的葡萄糖会导致胰岛素分泌相对不足，容易诱发2型糖尿病发生。
3.高脂肪食物
当我们摄入过多的高胆固醇食物，会导致人体内部葡萄糖物质氧化变慢，体内的血液细胞也会代谢变慢，进而导致血糖升高。
因此，患有糖尿病以后，一定要少吃高胆固醇食物，有助于预防血糖升高。血糖过高的人，饮食主要以清淡为主，少吃高油、高糖食物，有助于未稳定血糖。
4.油炸食品
大多数人在早餐是非常喜欢吃油条，油饼，豆浆，包子之类的，但是油条油饼等油炸食物属于高热量高碳水化合物，含有许许多多的油脂。
这些食物其实都属于垃圾食品，吃这些会使血糖升高，不利于糖尿病患者控制血糖。
