北京痤疮医院治疗 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1689204421470077907&wfr=spider&for=pc大家好，欢迎来到梦幻美食记，今天小厨和大家分享的一下蒜蓉生菜的烹饪方法，这种做法非常简单，很美味，因为生菜没有经过油温的破坏，所以最大限度的保留了更多的营养。长期食用生菜即有抗衰老的作用，营养丰富，下面大家就跟小厨一起来做这道菜吧。
准备食材：生菜克、大蒜4瓣、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、白糖1汤匙、少许清水、少许食用油。
1.把生菜用流动的水清洗干净，最好不要用盆里的水洗，流动的水能够更好的冲掉菜叶上的农药。
2.锅中烧开水，把生菜放入锅中，煮20秒钟，捞出沥干水分放入盘中。
3.把4瓣大蒜切成碎末，热锅放入少许油，转小火，放入蒜蓉。
4.放入蚝油、生抽、白糖炒匀后再加入3汤匙清水熬20秒钟。
5.关火，把熬好的汤汁淋在生菜上即可。
美味营养又健康的蒜蓉生菜就做好了，味道非常的鲜美，吃起来非常的爽口，吃过了大鱼大肉不妨尝试一下这道素菜，小伙伴有兴趣可以在家里烧一下这道菜，做法也超简单。如果我的文章欢迎大家
