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鸡蛋干炒生菜
原料：鸡蛋干、生菜、蒜、盐、蚝油。
做法步骤：
第1步、食材：鸡蛋干、生菜（已洗净）、蒜末（已拍碎）
第2步、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。
第3步、烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
第4步、接着，下入生菜翻炒翻炒。
第5步、然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。
第6步、最后，加适量的盐。
第7步、加适量的蚝油。
第8步、调味炒匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
