生菜

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蚝油生菜,学会这个技巧,生菜做出来翠绿鲜 [复制链接]

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蚝油生菜

原料:生菜、蒜头、生抽、蚝油、盐、淀粉。

做法步骤:

第1步、生菜洗净备用

第2步、蒜头剁碎备用

第3步、热锅下油煸炒一下蒜蓉

第4步、炒出香味后加入生抽,蚝油,少许水和盐煮开

第5步、少许淀粉水勾一下薄茨后成茨汁备用

第6步、锅中水烧开,加几滴花生油和少许盐,放入生菜焯烫,焯烫好后捞出盛入盘中

第7步、最后淋上备好的茨汁即可

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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