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蚝油生菜
原料:生菜、蒜头、生抽、蚝油、盐、淀粉。
做法步骤:
第1步、生菜洗净备用
第2步、蒜头剁碎备用
第3步、热锅下油煸炒一下蒜蓉
第4步、炒出香味后加入生抽,蚝油,少许水和盐煮开
第5步、少许淀粉水勾一下薄茨后成茨汁备用
第6步、锅中水烧开,加几滴花生油和少许盐,放入生菜焯烫,焯烫好后捞出盛入盘中
第7步、最后淋上备好的茨汁即可
来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。