福建白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/190523/7160655.html欢迎大家来到食吧，我是食吧的小厨，今天跟大家分享的是：生菜最佳做法，只需3分钟，淋上汤汁就能“变身”大鱼大肉比不上！
在我们日常的生活当中，很多朋友都非常的喜欢吃一道蔬菜那就是生菜。这道菜非常的不错可以生吃也可以用来炒熟了吃，小厨的觉得味道都是不错的，但是如果不是吃烤肉的话，很多朋友吃生菜一般都不会直接吃的，因为根本一点味道都没有，那还有什么吃的必要呢？不过用生菜包着烤肉一起吃的味道却是非常的不错，小厨也是经常光顾烤肉的爱好者，然后必须点上几份生菜一起吃。
如果我们在家也想吃到好吃的生菜怎么办呢？小厨今天就来教大家一招，我们只需要将生菜焯一焯水，然后搭配上小厨制作的酱料，味道就非常的好吃，所以这菜小厨还取了一个非常好听的名字，叫做龙游酱汁。这道菜的关键就在于蚝油，蚝油是一种非常鲜味的调料，因为蚝油就是用生蚝制作出来的，味道才这么的好吃。然后我们将蚝油和生菜搭配在一起，这个味道真的让人非常的满足，简单易做，大家可以学一学。
制作这道美味的游龙酱汁首先我们需要准备的食材：生菜、蚝油、生抽、盐、蒜瓣、水淀粉、油，就可以开始动手制作今天的美食了。
1、我们需要先将我们准备好的生菜清洗干净，将叶片都给摘下来然后放置一旁备用，将我们准备好的大蒜，拍碎之后将皮去除，然后切成蒜末之后放置一旁备用。接着我们需要起锅烧一壶水，等到锅中的水烧开了之后加入一点点的食用盐，将刚刚放置一旁准备好的生菜下锅焯水，等到变软了之后就可以捞出来装盘，然后放置一旁进行下面的步骤，那就是做酱汁。
2、做酱汁的第一步，先起锅烧油，等到油温达到7~8成熟的时候将准备好的蒜末下锅爆香，等到爆出香味的时候将我们准备好的生抽、还有下锅然后均匀的炒一下，添加一点点的食用盐进行调味，在准备出锅之前加点水淀粉就可以出锅了。然后将我们的酱汁均匀的浇在刚刚烫好的生菜上面，这道龙游酱汁就做到了。
味道非常的鲜美，而且还保证了生菜的原汁原味，吃起来叶子软叶根脆的感觉非常分明，保证家人朋友都爱吃，只需要几分钟就能制作出来还非常的省时。
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