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清炒生菜做法
1.生菜洗净滴干水
2.蒜切粒
3.锅中放油，放蒜爆香
4.倒入生菜
5.炒至生菜变软，放入盐和*豆酱，翻炒均匀，即可岀锅
小贴士：
爆香蒜粒的时候要小火爆香，火大了容易焦，放了*豆酱盐需适量少放，*豆酱比较咸鲜，鸡精可不放，生菜不可久炒，炒久了口感就不脆了
蚝油生菜做法
需要材料－生菜一斤，蒜末适量，葱花适量，蚝油一勺，生抽一勺，淀粉一勺，油适量，清水半碗
烹饪步骤－
生菜洗净备用.想学做菜请
