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老方养生菜322泉水牛肉 [复制链接]

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泉水牛肉

 食材:生菜、牛肉

调料:盐

①看视频呗~~②也可以看下面的文字解说

(土豪请随意,反正时长也不多)

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▌泉水牛肉的做法:

1、生菜一片片摘下放入碗中铺好

2、烧一锅泉水,沸腾后牛肉放入水中煮,放入盐调味

3、再次沸腾后把牛肉倒在生菜上

▌泉水牛肉的小贴士:

1、牛肉选用牛霖肉部位,口感更嫩滑。浸得刚刚好,肉质很嫩滑,很鲜甜。的确要狠狠地赞一个。

2、泉水很清亮、淡如水的牛肉,小清新的口感。

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