孕期的一日三餐都是自己动手做，想吃什么就做什么，不想做饭就下馆子。偶尔也会吃三皮一线，解解馋。除了周末，平时午餐都是自己一个人，一荤一素，分量少一些。
今天分享我家周末午餐，一荤两素，有土豆烧排骨、蚝油生菜、凉拌海带丝，好吃又家常，网友：看着很合胃口！
排骨每周会吃2-3顿，营养价值很高，含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白，老少皆宜。同时具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨等功效。
上周去孕检，医生说我缺碘，让我每周吃2-3次的海带或者紫菜。海带富含丰富的矿物质，以及多种维生素，是一种理想的天然海洋食品。具有降压降脂、利尿消肿等作用。
土豆烧排骨
排骨冷水下锅，焯水5分钟，同时淋入少许料酒去除腥味。锅中少许油，放入排骨煸炒出多余的水分，然后放入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖，炒出香味后倒入热水。小火慢炖1个小时放土豆，土豆炖到熟烂，转大火收汁。在收汁的时候，放入少许香醋，起到去腻提香的作用。
凉拌海带丝
买得鲜海带丝，下锅煮5分钟以上，这样做可去除腥味，捞出后用冷水冲凉。把煮好的海带丝放入盘中，撒上蒜末和辣椒圈，泼入热油，激发香味。接着淋入生抽、香醋、盐、白糖、香油调味，搅拌均匀，腌制一会儿更好吃。
蚝油生菜
热油爆香蒜末，放入生菜，翻炒至变软，用蚝油调味，大火快炒一分钟，出锅即可。
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