·鸡怎山农庄·
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心情不好怎么发泄？
胖纸朋友的做法
就是跑去郊区耍一耍
酒香也怕巷子深
这家店的位置很偏，没有任何公共交通可以到达，也没有电话接送服务。
所以如果不是胖纸的朋友坚持不在景区吃，如果不是老板有在用大众点评，那还真到不了这家店！
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原生态农庄
这里的环境可以说是原生态，但也可以用简陋来形容。一个小木牌作为指引，里面搭个棚，放几张桌子，就是一间餐厅了。
菜单上的菜品不是啥都有的，因为都是自己种的，所以要看时节。在餐厅后面是山坡，鸡是老板自己养的，鱼是老板自己养的，菜也是老板自己种的。
老板娘热情友善，如果你感兴趣，可以带你参观她的小“农场”，还可以在后山自己动手割菜。
五指毛桃煲鸡，鸡是现宰的，五指毛桃也是老板上山去挖的。这是胖纸朋友的评价：老板很朴实，元/锅，份量能够抵得上市内两锅的肉量。
好的食材，往往采用最简单的烹饪方式，里面除了鸡肉和五指毛桃，老板就只放了水。所以煮出来的鸡汤十分清甜，没有味精的那种刺喉感，鸡肉也很嫩，即便是鸡胸肉也不会有那种“柴”的口感。
鱼是瘦身皖鱼，是老板买回来后，放在自己的鱼池里面过滤瘦身。这样能够让鱼肉除去土腥味，肉质变得更加紧实，焖出来香气更足。
在胖纸的印象中，皖鱼都是很多鱼刺的。但这里的鱼刺主要集中在鱼尾，鱼身经过过滤瘦身之后，主要只剩下中间的大鱼骨，小鱼刺少了许多。当然，少还是会有，吃的时候还是要留意的。
最后这个炒生菜，是胖纸朋友自己到后山去割的，相比于市内点的炒青菜，少了一份油香，多了一份清甜。
总的来说
1.这里地方比较偏，距离市区也比较远，必须要自己开车才能到达。
2.环境和食物都很原生态，吃饭的时候有青山绿水相伴，空气也非常清新。
3.这里的东西份量挺大的，三个人一锅鸡，一碟菜就够了，所以大家过来点菜时要注意份量。
4.唯一不好，就是在山林之间，飞鸟蚊虫会比较多。
鸡怎山农庄
