北京的白癜风医院有哪些 http://baidianfeng.39.net/a_yyxw/250330/e5vcp00.html生菜除了直接食用外,热炒也是很好吃的,今分享一下如何做出好吃的蚝油生菜。跟我来吧
By快乐生活1
用料
生菜g蒜蓉酱1勺食用油适量蚝油1勺
做法步骤
1、生菜,蒜蓉酱准备好(做法:蒜末剁好清洗一下滤干水份,锅里加食用油油,用小火加热倒入蒜末,加入少许盐及一点糖拌几下,蒜末微微变色即可出锅放凉装瓶子冷藏保存,需要时取出即可)
、生菜叶片瓣开清洗干净备用
3、将蚝油与蒜蓉酱拌在一起备用
4、热锅下金龙鱼5%橄榄调合油适量
5、先加入生菜翻炒
6、再倒入蒜蓉酱翻炒(这时加入不会产生油珠子乱飞)
7、生菜炒软变色即出锅,时间要注意,否定生菜就不脆口了
8、成品还是不错吧!
小贴士
咸味够了的,现在提倡低盐饮食,刚刚好。
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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