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怎样准备一场诱人的春游野餐优恪专题 [复制链接]

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春天阳光明媚却不刺眼,暖风微醺却不强烈,十分适合约上好友或和家人一起,选一处有树有花,远离闹市的地方郊游。除了赏美景之外,享美食也是一项重要的事情。在草地上铺上毯子,拿出精心准备的食物互相分享,聊天玩闹,这才是春游的正确打开方式。

春游出行要准备些什么呢?

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作为一个不爱动又饿得快的小编,春游最期待的就是大家拿出便当,一起分享的美食环节了。有哪些食物是适合春游时候吃的呢?

寿司

寿司是一种方便携带又“顶饱”的食物,适合春游携带。而且寿司没有特定的限制,大家可以根据自己的喜好往里面添加食材。小编在这里给大家介绍一款简单的家常寿司。

配料:米、*瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、糖、寿司醋、生菜、虾仁

作法:

1.焖好米饭,胡萝卜和*瓜切条备好

2.鸡蛋摊成饼状,待冷却后切成条状备用

3.把盐、糖、寿司醋按照1:2:5的比例混合后加入米饭中搅拌均匀。

4.拌好后把米饭放凉,准备好寿司海苔,开始平铺食材。可以根据自己的喜好,添加一些火腿、牛油果之类的配料。

(图片来源于网络)

5.最后一步就是用这个小卷帘卷好寿司,然后刀上沾些水,切开即可。

(图片来源于网络)

烧烤

如今烧烤已经不再局限于街边夜市了,随着家庭便携烤架的出现,吃货们可以“随时随地”地“撸串”了。春游的时候带上事先准备好的“串串”、烤架、无烟碳等,就可以边聚会边烧烤了,想想还有些小激动呢。

烧烤前的准备工作:

1.五花肉、牛肉等切成薄片,放入姜、料酒、耗油、生抽、香油等腌制,

2.香菇、青椒块可以用竹签子交替串成串;金针菇、香肠、香菜等可以用豆皮包着并用竹签串成串备用。

(图片来源于网络)

3.烧烤的时候可以在这些食材上刷一层油,撒一些黑胡椒粉、辣椒粉和孜然粉。吃之前可以再刷一层烧烤酱料。

2.除了肉类食物,还可以烤玉米、烤馒头片,在玉米或者馒头片外面刷一层油,刷一些蜂蜜,略微撒一点盐,用锡纸包裹起来,然后放在烤架上烤。

优恪君为大家挑选了几款烧烤调料的优品:

沙拉

如今越来越多的人提倡轻食,蔬果沙拉及鸡胸肉沙拉成了健康人士的心头好。沙拉便于装盒携带,是春游野餐的一道很好的配菜。

配料:生菜、紫甘蓝、牛油果、鸡胸肉、鸡蛋、圣女果、*瓜、洋葱、芝士片、沙拉酱

做法:

1.生菜、紫甘蓝、洋葱切丝,*瓜切薄片。

2.鸡胸肉切成小块,用黑胡椒腌制一下,倒油入锅,油热后将其煎熟,

3.鸡蛋煮熟切成块,圣女果对半切开,牛油果剥皮后切块

4.所有食材加入沙拉酱,拌匀即可。

(图片来源于网络)

三明治

准备春游食物最重要的就是考虑方便携带。一款色彩鲜明、营养丰富、美味可口的三明治是一个不错的选择。而且做法简单,基本上就是把做沙拉的那些配料加在两片烤过的面包里,然后用保鲜膜包裹起来即可。喜欢吃肉的朋友们还可以加两片午餐肉。

(图片来源于网络)

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人生得意须尽欢,如果有假期,如果天气好,如果身体健康,那就别总宅在家里了。

春天来了,你带上我,我带上吃的,我们一起去春游吧~

文案:ONE

设计:小薪

—Theend—

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