遇见middot生菜大岭山镇 [复制链接]

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——中三班科学探究起源——

生菜，是幼儿非常熟悉且经常会吃到的蔬菜。然而，我们发现在幼儿进餐过程中，有部分孩子会悄悄把生菜拨到一边......

如何唤起孩子对生菜的喜爱？使孩子在轻松、愉悦的情境中了解生菜的外形特征和营养价值。

陶行知先生说过:“生活即教育。”一切生活都是课程，一切课程也都是生活。基于孩子们挑食不爱吃生菜的现状，我们从孩子的实际情况出发，生成了《遇见·生菜》的科学探究活动。于是，一场关于生菜的探究小故事开始啦……

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生菜·初遇

中三班的教室里，关于生菜展开了激烈的讨论.......

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生菜大调查

为了让孩子们更加亲近生菜，了解生菜，在探究开展前的周末，幼儿在家长的带领下完成了这份《关于生菜·我知道》调查表，记录了我知道生菜的部位有哪些，生菜的叶子是什么样子的，生菜可以做哪些菜肴。在爸爸妈妈的帮助下初步了解生菜的形态、生长环境及营养和吃法等，为我们的探究开展打下了基础。

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主题网络图

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认识生菜

孩子们通过绘本故事《蔬菜大家族》，知道了很多生菜的秘密，书中有对菜园里生菜的写实描绘，让孩子直观地了解生菜的生长环境和生长过程，带着孩子们对生菜的极大好奇心，我们准备让孩子进一步了解生菜世界的秘密。

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生菜·种植

教师支持：

幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。在自然角小种植——“加油呀”。生菜种植活动过程中，教师引导幼儿通过观察、比较、操作等环节，学习发现问题，分析问题和解决问题，帮助幼儿积累丰富的经验，了解生菜的成长过程。

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生菜·采摘

准备出发啦~

生菜要一颗一颗的拔起来

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生菜·展示

1.说·生菜

孩子通过直接感知、亲身体验，认识了生菜。他们看一看、闻一闻、摸一摸，了解了生菜的名称及外形特征和不同营养价值。

2.尝·生菜

孩子们亲身体验，自己动手制作生菜美食，品尝自己的劳动成果，从中他们爱上了吃生菜。孩子们对生菜的热情不减。于是，在孩子们的期盼下，我们开展自制美食活动——制作“三明治”。

3.玩·生菜

孩子们将切开来的生菜进行蔬菜印画，把生菜美丽的一面永远留在画纸上。

我们基于幼儿的生活、兴趣、需要、能力，开展了《遇见·生菜》的科学探究活动，孩子们通过多元体验活动对蔬菜有了更深入的了解。我们从孩子的身上挖掘了多种的潜能。其实，探究就存在于孩子的观察、操作与游戏中。在他们不断的探索中，老师不仅是观察者、记录者，更是支持者。我们也将跟随孩子探索的脚步不断前行，将课程游戏化的理念进一步深化，让孩子在自由、自主、愉悦、创新中发展，让孩子在游戏中感受发现、成长的快乐！

撰稿：张双玲

校对：殷洁文

审核：邝美轩