深色蔬菜？！
现在有很多小伙伴都声称自己为“肉食动物”，对于蔬菜类的食物提不起兴趣。但是这是一件非常得不偿失的事情，在蔬菜中，深色蔬菜的营养价值又非常的值得一题，它们含有的维生素矿物质等营养素都是非常丰富的。
因此，今天营养姐就要跟大家介绍一下深色蔬菜的那些事儿～！
1深色蔬菜
深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜，富含钙、铁、维生素B2等。
常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。
常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。
常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。
2深绿叶蔬菜
在深色蔬菜中，深绿叶蔬菜则是最为
