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生菜炒猪肉香肠
By蕾怎么样
混合配料：
生菜1个，克猪肠，3个辣椒（红的，尖的，干的），1个葱，姜4个，大蒜4个
烹饪步骤：
1、将焯水洗净切成块；
2、切碎配料使用；
3、生菜去皮切片；
4、烧热锅中的油，与猪肉香肠和料酒一起炒；
5、炒3分钟，加入姜、胡椒、大蒜炒匀；
6、混匀；
7、倒入生菜翻炒；
8、生菜差不多煮熟后，加入大蒜叶炒匀；
9、倒入生抽、蚝油、盐、鸡精等调味料，搅拌均匀后取出锅内；
烹饪技巧：
1、孩子为了生长发育多吃生菜益处，每天吃克生菜叶，可以满足胡萝卜素的需要，吃克生菜叶，可以满足维生素C的需要。2莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，清理消化道，帮助排便，可用于治疗各种便秘。三，莴苣含有多种维生素和矿物质，可以调节神经系统的功能，其有机物在人体内富含可吸收，对缺铁性贫血患者非常有益。你知道还有其他方法可以做生菜吗？
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