福州白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_4429412.html小米营养价值丰富，素有“代参汤”的美誉，特别是源自内蒙古·敖汉兴隆洼的和谷香小米，天然纯净的生产基地，优质红谷种子，谷地施加农家底肥和豆粉基质，豆汁浇灌养根，造就出独具风味——喝豆浆的小米。
和谷香小米保留了多种维生素与无机盐，其中维生素B1、B2可达普通大米的数倍，具有预防消化不良及口角生疮、止呕、止吐的功效；除此之外，和谷香小米还具有清热解渴、健胃除湿、补肾安眠、滋阴养血的功能，是年老体弱、产妇及病人的绝佳滋补品。
淘米
和谷香小米使用本米原始加工、不抛光，保留了米的最外一层营养成分，因此在淘米过程中，只需淘洗一次即可，反复淘洗会导致营养成分流失。
熬煮
和谷香小米全部采用当年新米，补益效果远优于陈米，营养均衡、滋养身心。在熬煮小米粥时，一定要开水下米，后转小火慢熬，直至浓稠。
更
多
吃
法
和谷香小米吃法丰富多样，既可单独熬煮，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成风味各异的营养品，磨成粉还可制成糕点，美味可口……
小米豆腐虾仁丸
主料：
虾仁(克)、豆腐(克)调料：小米(适量)、姜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、橄榄油(适量)制作步骤：1、豆腐用刀背碾碎，虾仁加入姜一起剁碎2、豆腐泥和虾泥放入碗中，加入适量的盐，料酒，胡椒粉和橄榄油调味，抓均匀3、小米泡上一至两个小时，控干水分后加入适量盐4、将混合好的虾仁豆腐团成丸子，放入小米中滚一圈，让丸子表面均匀裹上小米5、水烧开后放入蒸锅中大火蒸15分钟
上汤小米煨海参
主料：
熟海参(5个)、小米(适量)、清鸡上汤(适量)调料：葱段(少许)、香葱(少许)制作步骤：1、小米洗净，放适量水煮成小米粥2、锅里放少许油，小火加热，放入葱段煸香，后放入海参翻炒3、倒入适量的上汤，上汤和海参平齐即可，不放水，放入小米粥，盖上盖，小火煨5分钟，后装碗撒入香葱即可
金瓜小米排骨
主料：
猪肋排(克)、南瓜(克)调料：大*米(克)、小米(克)、鲜酱油(50克)、蒜茸辣酱(40克)、蚝油(20克)、豆豉酱(20克)、盐(5克)、葱花(适量)制作步骤：1、猪肋排斩成5厘米的小块，浸泡1小时，去血水，捞出控净水分；小米洗净，泡水1小时4、将调料放入沥干水分的排骨中，调拌均匀，腌制15分钟后，放入小米中裹上一层小米5、南瓜去外皮，切厚方块，放入深盘中，随后将裹上小米的排骨放在南瓜块上，放入蒸锅，大火蒸40分钟左右，撒上葱花
小米锅巴
主料：
小米(适量)、黑芝麻(适量)调料：盐(适量)、五香粉(适量)、淀粉(适量)制作步骤：1、小米加水蒸至八成熟2、小米中加入淀粉增加粘性，加入盐五香粉和黑芝麻，揉成团，擀成薄片3、锅中倒一点点油，煎到两面焦*即可
小米凉糕
主料：
小米(克)调料：水(适量)、枸杞(少许)、蜂蜜(适量)制作步骤：1、小米洗净放入电炖锅，隔水炖煮2小时左右，米粒软烂，出锅2、舀去表面多余的水，搅拌均匀后，装入模具，刮平表面，放入冰箱，冷藏至凝固3、扣出，淋上蜂蜜，摆上枸杞点缀
小米青菜肥牛
主料：
小米(适量)、肥牛片(适量)、生菜(适量)调料：姜末(适量)、大葱末(适量)、史云生浓醇高汤(2支)、蚝油(适量)、芝麻油(适量)、盐(适量)制作步骤：1、开水下米，煮5分钟,捞起，入锅蒸熟（大概蒸40分钟）2、肥牛片入沸水中焯水；锅里加大约0克清水，放入姜葱末，水开后，放入两支高汤料3、再次水开，把小米倒入，加蚝油后稍煮片刻，加入肥牛4、最后倒入洗净切碎的生菜，根据自己口味可再加一些盐和芝麻油
小米饼
主料：
小米(克)、中筋面粉(克)调料：糖(30克)、水(克)、酵母(4克)制作步骤：1、小米用料理机磨成粉，与中筋粉、糖、酵母和水一起搅拌2、揉成光滑的面团发酵至2到2.5倍，搓圆，再压扁成饼3、放油加热，放入小米饼煎至两面金*出盘和谷香小米特殊的味道，只给特别的你！-订购热线-
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