在家大家应该都吃过妈妈做的糯米饭团吧，比较家常的一道美食，平时妈妈不在身边其实也可以自己做的，今天就来教大家糯米饭团的做法!
糯米饭团的做法糯米饭团做法大全
主料：糯米克
配料：鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。
做法
1、糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。
2、浸泡好的糯米沥去水份，放到笼屉内。
3、锅内放入水，放上笼屉大火蒸煮熟透约30分钟即可。
4、将保鲜膜剪好平放桌上，放上糯米饭平放，然后放上适量的鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花。
5、托住保鲜膜将饭团包紧即可。
糯米饭团的做法：海苔糯米饭团
主料：圆粒糯米半碗、血糯米适量、鸡蛋1个、胡萝卜适量、香肠1根、肉松适量、海苔4片
做法
1、两种糯米隔夜泡好至可以轻轻捻碎。
2、与血糯米与白糯米混合均匀，平铺在盘中。放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。
3、鸡蛋打散加适量盐、*酒摊成蛋皮并切成条状。香肠切条状，胡萝卜切条状煎熟。糯米饭蒸熟趁热搅散。
4、保鲜膜剪开，最好多几层，稍凉的糯米饭适量放在保鲜膜上，并压实。
5、撒上适量肉松，依次放上香肠、蛋皮、胡萝卜。
6、上下、两段卷起，包紧并压实。
7、打开保鲜膜，包上一片海苔即成。
糯米饭团的做法糯米饭团做法大全（图片来自摄图网）
糯米饭团的做法：肉松糯米饭团
原料：糯米、肉松、榨菜、黑芝麻、糯米浸泡过夜、榨菜事先切成末备用。
做法：
1、糯米烧熟或蒸熟。
2、台面上铺一张保鲜膜，放入适量糯米饭，略铺平。
3、加入适量肉松和榨菜。
4、提起保鲜膜四角，拧几下，成团即可。
5、打开保鲜膜撒上些黑芝麻即可。
原料：糯米g、黑米60g、肉松25g、*瓜三分之一根、生菜3片
做法：
1、做饭～糯米：黑米=2:1。提前预约好，早上起来就是这样。煮糯米感觉要比大米少放一些水哦!
2、菜板上放一层保鲜膜，然后把米铺平。压扁一点等会儿方便卷起来～
3、烧开水烫生菜，然后把生菜铺上来。生菜一定要沥干，要不然吃起来湿湿的影响口感。
4、铺肉松铺*瓜。
5、我卷!然后发现太丰盛以至于卷不起来。哈哈好不容易卷成个胖子。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
