简单易做的美食,不一样的沙拉做法,健康又美味快来学习吧!
不知道看客朋友们喜不喜欢食用沙拉这种新型食物呢?为什么小编在这里说这是一种新型的食物呢,因为这是小编在最近才刚开始接触的一种食物,所以小编在这里使用了“新型”这个词汇,希望大家不要介意。因为小编知道这种食物已经在我们国家流行了很多年了,但是小编在之间也只是听说和看见,并没有真正的食用过。可能会有看客朋友们问小编,为什么小编之前不去食用这种美食呢?在这里小编给大家说明一下这是为什么。原因有两点,第一点,小编不喜欢食用在沙拉中会经常出现的那种沙拉酱,觉得这种味道非常怪,因为这种酱料不止会在这种食物中才会使用,在一些其他的食物中也是会有见到的,所以每当小编在食用可能含有这种酱料的食物的时候,都会刻意的给店家说明,不要这种酱料,虽然老板可能会告诉小编,加有这种酱料的食物才会更加好吃,但是小编还是坚持自己的选择,不去食用这种酱料。
可能是小编的味觉和平常的人们有些说不出来的区别,就像小编身边的朋友一样。小编身边的朋友都说这种酱料非常的好吃,都推荐小编去食用,但是小编为什么会坚持自己想法呢。那是因为小编曾经就食用过这种酱料,小编在之前因为朋友的推荐,所以就去超市中买回了一罐这种酱料,然后在家自己尝试了一下。结果还是觉得这种味道非常的怪,很是不适合小编的口味。就像是有些食客不喜欢食用榴莲和香菜一样的,小编和那种感觉差不多,就是不喜欢。这是主要的一点原因!
还有一点原因就是,因为小编知道,经常食用这种酱料,应该会让人变得肥胖。因为小编看过这种酱料后面的配料和营养成分表,觉得这种食材的能量含有量真的是有些高了。可能是小编还没有见过其他的比这种食材能量含有量还要高的食材,所以小编会觉得这种食材吃多了会非常的长肉的,当然,这是你食用过后不运动的下场。但是这毕竟是第二点,所占有的比重其实并不是非常大,占有主要地位的还是第一点,就是小编觉得不好吃!比起这种酱料,小编还是非常喜欢和这种酱料非常相似的另一种酱料,番茄酱!
好了,不说其他的话了,将我们今天的正题拉回来吧,让我们来欣赏一下小编最近才喜欢上的这种较为另类的沙拉种类吧!需要大家准备的食材有:虾尖适量,生菜适量,紫椰菜适量,芒果适量,芫荽适量,柠檬一个,鱼露适量,小辣椒适量,白撒糖适量,生抽适量。准备完成后开始制作沙拉!
将材料处理干净,菜切丝,芒果切成小块,辣椒切丝,之后将虾尖用清水焯水。之后开始混合调料,这里需要注意的一点,需要将白砂糖充分的搅拌,知道完全融化。还有一点就是,因为鱼露的咸度有些高,所以不建议放入的太多。之后将混合好的调料倒入材料中,之后将柠檬切开,在材料中挤入柠檬汁。因为第一次小编不是很清楚调料汁的咸度,所以多放了一些,导致最后的成品有些咸了,所以告诉朋友们不要将调料汁加入的太多。之后就是拌匀了,这样就完成了!
就这样,一道不同于一般的蔬菜沙拉就完成了。没有沙拉酱也是一样的好吃的哦,希望看客朋友们会喜欢这种口味!