生菜鸡胸肉沙拉
By花鱼儿
原料：生菜、鸡胸肉、姜片、沙拉酱、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、食材：生菜、鸡胸肉（已清洗）、姜片、沙拉酱。
第2步、将生菜掰开放入清水中，加适量的盐浸泡30分钟。
第3步、接着，将鸡胸肉下入清水锅中，搁入姜片，加适量的料酒。
第4步、焯开、10分钟后关火捞出。
第5步、晾凉。
第6步、这时，将浸泡好的生菜洗净，捞出、甩干水分。
第7步、放在案板上切碎。
第8步、接着，将晾凉好的鸡胸肉撕开。
第9步、然后，将切好的生菜放入盘中，合入撕开的鸡胸肉。
第10步、最后，挤上沙拉酱即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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