我们中国地大物博，美食的种类也是多种多样的，那么在我们的生活中蔬菜的种类就有非常的多，不同的蔬菜制作方法也都是个不一样的。我们在烹饪蔬菜的时候可以炒着吃，煮着吃或者炖着吃，但是对于很多外国人来说，他们在吃蔬菜的时候更加喜欢生吃，就比如一种食物叫做蔬菜沙拉，就非常的受外国人的喜欢，可是为什么我们中国人却很少吃这样的美食呢，即便是我们再去吃西餐的时候，西餐厅中会有这样的食物，可是点的人并不是特别的多。老外喜欢吃的蔬菜沙拉为啥在中国无人问津？网友：中国凉菜更美味。
每一个国家都有各自的特色美食文化，那么我们中国人是不太喜欢吃这样的蔬菜沙拉的，其中重要的一点就是和饮食习惯有着很大的关系，我们中国人在吃食物的时候很少吃一些生的食物，而我们中国的烹饪方式也是多种多样的，像是烧的煎的炸的，煮的，烤的，炖的等等各种各样的烹饪方法让我们做出来的美食也是特别好吃的。可是对于很多外国人来说，他们制作的美食就非常的单调了，因此就慢慢的喜欢这样的蔬菜沙拉，做法是非常的简单又方便的。
同时我们在制作美食的时候，特别是肉类食物，很多外国人都特别的喜欢用刀子和叉子来切着吃，那么对于蔬菜来说，如果温度太高的话，用刀叉根本不适合，拿起这样的食物同时也失去了蔬菜的口感，而且更加容易糊掉，所以他们干脆就将这样的蔬菜生吃了，而我们中国人在吃蔬菜或者是肉类食物的时候，一双筷子就能够有效的解决，无论吃什么样的美食都感觉非常的合适。
我们不吃生的蔬菜，其实是和烹饪方面也是有着很大关系的，我们中国的烹饪方法是多种多样的，无论用哪一种烹饪方式都能够制作出非常美味的食物，而对于生的蔬菜来说，相对来说它的口感和他的味道并没有太大的特色，只是一个新鲜而已。而且对于我们中国人来说，即便是想要吃一些生的蔬菜，像是黄瓜或者生菜之类的，我们也会将它进行凉拌一下，这样吃起来的口感就会更加的好吃。
这也是为什么我们中国人很少吃蔬菜沙拉的原因，而且在一些西餐厅里面，这些蔬菜沙拉的价格卖的也是非常昂贵的，对于我们中国人来说，有很多的蔬菜价格都是非常便宜的，只需要将它清洗干净之后放在盘子里，这样生的蔬菜就能够卖这么昂贵，难怪会很少有人去吃呢，不知道你们喜欢吃这样的蔬菜沙拉吗？今天就给大家分享到这里了，喜欢本篇文章就多多
