随着天气越来越热,可能胃口也不怎么好,看见食物也不怎么想吃。今天我就来教大家做一道美食,酸辣可口,在炎炎夏日也抵挡不住它的美味。酸辣粉,大家可能都是吃外边的,觉得自己做起来很麻烦。其实不然,它做起来非常简单,接下来就跟着做起来吧。首先需要的食材有:粉丝,生菜,香菜末,蒜末,葱末,花生米。需要的调料有:生抽,耗油,盐,香油,醋,辣椒油。首先起锅烧水,然后根据自己的食量下入粉丝,这时候开小火煮粉丝,不然大火容易煮囊。然后趁这个空隙,我们来调料。先在碗里加入盐,辣椒油,生抽,耗油,醋,蒜末。等到粉丝煮差不多时就把生菜放下去煮,这样就可以一起出锅。煮好之后,先往碗里舀一些锅里的开水,搅开之后,捞出锅里的粉丝跟生菜。然后撒上香菜末,葱末,花生。就这样,一碗香喷喷的家庭版酸辣粉就做好啦,绝不比外边的差哦。真的超级好吃简单且快捷,非常适合懒人餐哦。好啦,今天的内容就到这里啦,大家好好生活好好吃饭哦。来给生活比个耶,比心。