早餐的价值？
SecretGarden-Thepromise03:16来自南姐美食
我们在忙碌的生活中，一刻不停的赶公交，挤地铁，没时间吃早餐，好不容易的放假时间，你也会睡到中午，直接忽略早餐。在现在的大学生活中，学生们对于早餐也越来越忽视，可是，不吃早餐是引起很多胃病的根源，我们应该如何去避免胃病？又如何监督自己好好吃早餐呢？
挤地铁早餐
首先，必须要认识到早餐的重要性，早餐是我们上午精力和体力的来源，吃了早餐的你便不会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝等现象，在工作和学习的过程中感到胃暖暖的，有一个好心情；其次，我们有一句俗话：“早上吃得像皇上，中午吃得像平民，晚上吃得像乞丐”，也就是说，一顿较为有营养的的早餐是一天中非常重要的一部分，营养更容易被身体吸收；最后，早上不吃早餐，很容易分泌过多胃酸损坏肠胃，吃早餐的却能很好地保护肠胃。所以，接下来我将会为大家介绍几款美味的早餐。
粥类
粥是可以养胃的大家都知道，而且在忙碌的生活中也非常的方便，只需要在前一天晚上电饭煲里进行定时，第二天就可以吃到美味的粥，当然光喝粥也不足够，可以按照自己的需求适当的添加一些蔬菜沙拉、煮鸡蛋、小馒头即可。粥也有很多的种类，白米粥、皮蛋瘦肉粥、紫米粥等等，按照网上的制作方法便可以简单的做出。
紫米粥红豆花生小米粥
煎饼果子
煎饼果子也是大家非常熟悉的早餐，它的特点在于脆香，同时人们也可以选择自己想要的小料和酱料。如果对外面的小摊的不放心的话，可以花一点点的时间自己制作，方法非常的简单。准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜，碗里放入面粉调成液体搅拌均匀，平铺在锅里煎一下，紧接着放入鸡蛋等，当然其他的配料我们可以提前煎熟。
煎饼果子配料，可以按口味调整煎饼果子
馄饨
这个可能需要大家提前做好准备，在休息的时间先提前包好馄饨，多包一些也能多吃几天。当然了，有些朋友们嫌麻烦的话也可以到卖馄饨的店里向店家买一些包好的馄饨，回来自己煮着吃。速冻包装的馄饨小编不是非常推荐，更希望朋友们提前包好，自己包的味道肯定更好一些。
包好的馄饨馄饨
面包（蛋糕）加适量搭配
面包（蛋糕）果酱（黄油）荷包蛋牛奶。可以在超市购买一袋切片面包，加上果酱等等，逛吃面包也是不过的，最好喝一杯温牛奶，搭配荷包蛋，荤素搭配，保证更好的营养吸收。
牛奶切片面包
包子（馒头）豆浆（牛奶）
这是最简单的搭配早餐，也是很受欢迎的。包子里的馅料能够荤素搭配，可以加上油条，搭配豆浆进行食用。包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。
包子油条豆浆
蛋炒饭
这也是非常简单的一种早餐，大家可以根据自己的口味，加上葱花、肉丁等。出锅后加一点番茄酱比较适合小孩的口味，切记早餐最好清淡一些，不要加太多的酱油和盐。制作方法鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右；热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内；然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上，迅速翻炒，将鸡蛋与米饭融合；加入盐、及各种辅料，再充分翻炒即可。
蛋炒饭蛋炒饭
蔬菜摊面饼
做法也很简单，准备胡萝卜、黄瓜等切丝，加适量的水和面粉菜一起拌。面粉挂在蔬菜上不掉就可以了，热锅放适量的蔬菜面糊，用筷子摊开，小火煎一面发黄，翻面再煎，面糊变成透明的就可以了。蔬菜摊饼相较于其他的饼类做法都更简单和随意，可以根据自己的口味加一些自己喜欢的配料。好吃也很营养，大家可以自己尝试一下。
与面粉混合蔬菜摊煎饼
最后，希望大家在忙碌工作的同时，不要忘记真正的健康生活，也不要忘记早餐的美味和重要。
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