俗话说“3月不减肥，4月徒伤悲”，马上就要到露肉的季节了，可看看自己满身的赘肉，真是太忧愁了。营养师大乔给大家推荐一种食材，3月宁愿不吃肉，也要吃“这菜”，女人常吃甩赘肉，越吃越苗条！这菜就是生菜。生菜的含水量高达95.6%，比其他蔬菜高很多，而且它还含有丰富的维生素C和膳食纤维，热量极低，常吃既可以补充水分，又有助于消除多余的脂肪，是一款非常好的食材。如果你想要减肥，又不想饿肚子，那么生菜无疑是非常好的选择。下面教大家一款蚝油生菜，快快学起来吧，别错过。蚝油生菜By小马美食厨房配料：生菜适量、蚝油适量、白皮蒜适量、小米椒适量、鸡精适量烹饪步骤：1.首先将生菜洗干净，如下图所示。2.然后将蒜切成末，小葱切成葱花，小米椒横切成薄片，如下图所示。3.接着在半碗清水里面加入蚝油三小勺、生抽一小勺、淀粉一小勺和鸡精少许，搅拌均匀，如下图所示。4.然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜蓉爆香，如下图所示。5.接着在另一口锅里放入适量的清水，加入一小勺的盐和一小勺的食用油；水开以后，放入生菜焯30秒捞出控干，摆盘备用。6.然后倒入调好的料汁，如下图所示。7.炒到汤汁浓稠，关火放入葱花搅拌均匀，如下图所示。8.最后把汤汁浇在生菜上面就可以了。一道美味可口的蚝油生菜就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。烹饪小贴士：1、生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。2、生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。3、生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。你喜欢吃生菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
