郑华国 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html蚝油生菜
生菜营养丰富,经常吃可以改善睡眠、减肥瘦身、增强免疫、保护视力、预防癌症,还可以美白肌肤。
原料:生菜、蚝油、盐、食用油、淀粉水、葱花、蒜末。
做法步骤:
第1步、将生菜摘洗干净。
第2步、葱、蒜切好备用。
第3步、锅烧开水,加入少许盐和油,放入生菜汆烫一下。
第4步、捞出沥水。
第5步、放入碗内,压实。
第6步、再将碗倒扣在盘中,拿去碗。
第7步、淀粉加水拌匀备用。
第8步、锅烧热油,放入,葱白,蒜末爆香。
第9步、加入蚝油拌匀。
第10步、淋入淀粉水勾芡。
第11步、加入葱花拌匀。
第12步、淋入装好盘的生菜上即可。
第13步、成品图。
小贴士:
生菜营养丰富,可随自己口味做各种美味。
来自美食天下林乡……的作品。