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青岛市北区台东芙蓉路上的桂柳人佳螺蛳粉 [复制链接]

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今天下午路过台东,肚子有点饿,就在网上搜寻了一下附近的美食小吃,看到芙蓉路上的桂柳人佳螺蛳粉人气挺高,就过去尝尝。

说起螺蛳粉,我居然没有在记忆里找到它的味道,但我又好像十几年前吃过一次,印象里也是在台东吃的,里面有米粉有八九个螺蛳,其他的记忆都模糊了。早听人说爱吃螺蛳粉的人会很爱,不爱吃的人吃一次就够。

抱着试试看的心态,我来到了这家店。可能时间有点早的原因,店里面的人并不多,三三两两。一进店立马就能闻到一股淡淡的臭味,就是小时候吃到坏螺蛳的那种味道。店内环境一般,设施一般,不过桌椅排列得还算整齐。进店后看到前台没有人,叫了一下,一个小伙子从厨房里出来,点了一碗普通螺蛳粉,然后坐下等着。旁边还有加料的自助区,我盛了一点腌萝卜丁,确实好吃,很爽口。不一会儿服务员端过来一碗螺蛳粉,确实有淡淡的臭味儿,但并不让人讨厌。碗里面有油炸的面叶,一些笋条,一点生菜,几粒炒过的大豆,并没有看到螺蛳,我猜想可能是由于价位的原因,我选的这款只用了煮过螺蛳的汤吧。米粉还是很不错的,粗细正好,用筷子一挑,显得那么晶莹剔透,吃起来也不错,爽滑劲道。我吃粉还是比较快的。

几分钟就吃完了,要谈留下什么印象,那就是米粉挺好吃,汤有点不让人讨厌的臭味,可能是我要了中辣的原因,把一些味道挡住了吧。

吃完走人,坐了公交车回家,我就发现车上身边一位大姐看了我两眼,打量着看的那种,我就知道麻烦了,可能身上有了螺蛳粉的味道了。果不其然,到托管班接孩子回家,孩子问我吃了什么,怎么身上有股臭味儿。我就仔细闻了一下衣服,真的有味道了。

这算是一次尝试吧,以后我不打算再吃螺蛳粉了,不过喜欢吃的朋友还请继续,毕竟各有所爱,螺蛳粉能成为一个地方的名吃,能成为一部分人喜爱的美食,肯定是有一定道理的。

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