中科白癜风医院践行公益事业 http://www.txbyjgh.com/axhd/m/1975.html酸辣粉
最喜欢的小吃就是酸辣粉了,就试着自己在家做酸辣粉,中午吃一碗酸辣粉,真的相当的暖和的
原料:红薯粉、花生米、生菜、香醋、花椒、豆瓣酱。
做法步骤:
第1步、红薯提前煮好放水里泡半小时
第2步、锅里加入油
第3步、在加入花生米
第4步、炒至花生米熟
第5步、锅里加入油加入花椒炸香
第6步、炸出香味加入蒜泥葱炒香干辣椒
第7步、在加入生抽
第8步、加入香醋
第9步、加入一碗水在加入油
第10步、在加入盐
第11步、加入一勺子豆瓣酱大火煮开
第12步、泡好的红薯粉装碗里
第13步、出锅前加入生菜烫一分钟
第14步、把汤及生菜加入红薯粉里
第15步、然后加入炒好的花生米,吃的时候搅拌均匀
小贴士:
最好的用干辣椒炸出香味在放汤汁
来自美食天下搬个凳子看戏的作品。