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低脂版山药芙蓉汤的家常做法,简单快捷又好 [复制链接]

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减脂餐和营养餐哪有什么冲突,美味的食物都是互通的!

By随心所欲伪厨神

用料

山药半根胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋1个生菜叶片油少许盐适量

做法步骤

1、山药拍碎,剁成小块,越小越好!

、香菇先焯一下水,和胡萝卜一起切成小丁

3、少油,先炒胡萝卜和香菇,炒软加水!

4、水开放入山药!

5、山药煮开打一个鸡蛋!

6、出锅撒盐,和生菜!只有出锅时放了一点调料,喜欢的可以放点胡椒粉!

7、减脂餐和营养餐同在!

小贴士

1,香菇记得焯水,倒入山药后,出浮沫记得去掉!3,生菜叶要出锅在放就可以!

山药的营养功效

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。

1.健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

山药的饮食禁忌

山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。

山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。

山药也不可与碱性药物同服。

忌甘遂同用。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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