白癜风专科医院电话 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/140802/4439532.html天寒地冻的啥最受欢迎，那当然就是火锅了，在家做火锅你知道怎样做汤底吗？其实很简单就可以做的很好吃。冬季全家围炉是多么幸福啊。
工艺：煮口味：咸鲜味
难度：新手尝试准备时间：15分钟烹饪时间：小于30分钟
主料：羊肉片:少许生菜:少许丸子:少许苦菊:少许豆腐:少许蘑菇:少许蟹棒:少许鸡:少许大虾:少许虾滑:少许
辅料：麻汁:少许生抽:少许盐:少许醋:少许豆腐乳:少许香菜:少许大葱:少许辣椒油:少许
详细步骤：
1、家养笨鸡半只
2、剁成块
3、把鸡块焯水去掉血沫，葱姜切片
4、砂锅里放入纯净水，加入鸡块葱姜和大枣一起烧开
5、放到电陶炉上，盖上盖子，启动火锅键，这个时候让鸡汤炖一会
6、开始调制蘸料，麻汁，豆腐乳，生抽，醋，盐一起加一点水搅拌均匀
7、放到蘸碟里，加入香菜，葱末和辣椒油即可
8、把各种蔬菜和食物洗净改刀，鸡汤也好了
9、开始涮起来
成品图：
烹饪技巧
蘸料自己调制更加的好吃，喜欢怎么调制都可以，还可以加入韭菜花也不错。
