肉丸清汤的家常做法,丸子松软,清淡可口, [复制链接]

肉丸清汤

清清淡淡，嫩滑、可口，做法简单。

原料：生菜、猪肉馅、花生油、食盐、胡椒粉、蚝油、生粉。

做法步骤：

第1步、准备食材：生菜1棵、挆好的猪肉馅克；

第2步、将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸；

第3步、将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝油调味，做成大肉丸；

第4步、加入小许花生油，适量食盐调味；

第5步、加入小许胡椒粉；

第6步、最后加生菜；

第7步、中火煮3分钟，煮至肉丸熟透。

第8步、用盘装起来；

第9步、完成。

第10步、成品。

来自美食天下众善美食的作品。