剩面包、剩吐司不想再抹酱吃,可以撕成小块,称量好牛奶和细砂糖,方子为两个搪瓷烤盘的份量。鸡蛋打散加入细砂糖以及牛奶拌匀备用。然后把撕成小块的面包放入蛋奶液中浸泡一下,使面包块充分吸收蛋液,浸泡过的面包块码在烤盘里,撒上麦片以及葡萄干。码好之后放入烤箱内,度20分钟烤至面包带金*微焦即可。外脆里软带奶香的面包布丁出炉啦!因为它,是每一天动力以及心情的开始。
肉末炒豇豆:肉馅中放入蚝油,腌制半小时;自动烹饪锅中加入适量油,选择“炒”模式,预热后放入肉馅;炒至肉馅变色,放入豇豆;翻炒均匀后放入少许盐;炒匀就可以出锅了,简单却不减美味。
山药炖排骨:将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。这道菜软烂适中,味道鲜美,让人停不下来。
味鲜蘑炒鸽松:乳鸽去骨取肉,连同瘦肉、鸡肝、鸡油全部切成小粒,加胡椒、蛋*料拌匀。油2大匙烧热,将调好的鸽肉等倒入爆炒至干后,铲于锅旁。再将洋葱、香菇放入炒香,再将肉铲回锅中大火迅速炒拌均匀,最后加水、酱油、盐、糖、太白粉、麻油料及青豆仁炒拌即盛出。炸米粉铺于盘底,炒好的鸽松置其上,食时用生菜包着吃,味道好极了。
糖渍小番茄主料千禧圣女果半斤调料白糖糖粉适量,桂花适量,蜂蜜一勺做法步骤小番茄洗净→用开水烫2分钟,去皮→桂花去除花梗、杂质后,用清水冲洗→放入少许盐,腌制一刻钟杀菌→放入一勺蜂蜜,拌匀→小番茄上撒上糖粉,或者白糖,淋上桂花蜂蜜→放入冰箱,腌制一晚上,糖水不够浓稠的话,中途还可以适量再撒些糖
辣白菜包子:泡菜切碎,粉丝,蒜和生姜切碎或者用擦丝板擦成泥。混合泡菜碎,姜蒜和切碎的粉丝,以及猪肉陷。最后加调料开始包包子吧。