别再吃水煮菜,减肥生菜这样做最好吃,只需 [复制链接]

准备食材，生菜一大把，大蒜三粒，火腿肠一根，红辣椒一根，香葱一颗，生抽小半勺，玉米淀粉一勺，花生油少许。

今天为大家分享的是生菜的做法，生菜被称为减肥蔬菜，水煮实在太难吃，可以试试这个做法好吃不长肉。

生菜将根部用剪刀剪掉，然后再用清水冲洗干净。

锅中放入适量的清水，放入一点点盐，然后将生菜放入锅中焯水。

焯过水的生菜立马捞出，放入凉白开中过一遍。

大蒜剁成蒜蓉，火腿肠切成小丁，红辣椒切成丁儿备用。

调一个料汁：碗中放入三勺清水，放入小半勺生抽，放少许盐，再放少许勺玉米淀粉搅拌均匀。

锅中放入一点点油润锅，或者不放油也可以，将蒜蓉，辣椒，火腿肠放入锅中小火炒出香味。

将调好的料汁淋入锅中，小火炒至浓稠即可出锅。

生菜平铺在碗中，将炒好的料汁淋在上面就可以上桌了。只需多一步，这样做出来的生菜比水煮生菜好吃多了。减肥的朋友赶紧学起来吧。