生菜

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蒜蓉蚝油生菜,简单快手,鲜嫩下饭美食天 [复制链接]

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蒜蓉蚝油生菜

BySheryWong

原料:生菜、大蒜、蚝油、生抽、白开水、干辣椒。

做法步骤:

第1步、生菜一颗。

第2步、水开加入一勺盐,几滴油,把生菜烫10秒后放凉水中。这样做颜色鲜绿,口感爽脆。

第3步、蒜切末,干辣椒切丝。

第4步、蒜末辣椒丝热油爆香。

第5步、加入蚝油,生抽,白开水烧开。

第6步、生菜沥水摆盘淋上酱汁即可。

来自美食天下SheryWong的作品。

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