蚝油生菜的做法,简单几步做出的生菜比肉还 [复制链接]

蚝油生菜

最简单的快手菜，不算洗菜时间，三分钟之内搞定。

原料：圆生菜、蚝油、大蒜瓣。

做法步骤：

第1步、圆生菜

第2步、逐片洗净

第3步、掰成自己喜欢的大小

第4步、３瓣大蒜切末

第5步、起锅烧油　油温４成热加入蒜末　煸炒出香味

第6步、加入生菜翻炒

第7步、炒至生菜变软，关火　加入蚝油

第8步、翻拌均匀　出锅装盘

小贴士：

1、全程大火；２、蚝油用量掌握全菜咸度适当；3、此做法为最简版，也可根据个人喜好加糖、胡椒粉、鸡精等调味。

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