生菜

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紫生菜,好看好吃又营养 [复制链接]

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生菜是我们日常生活中非常受欢迎的一种蔬菜,营养丰富,味道鲜美,无论生吃、凉拌、蘸酱、做沙拉等都非常美味,而且生菜可以促进血液循环、促进肠胃蠕动改善便秘,保护视力、提高免疫力、预防癌症,常吃生菜对身体十分有益。

我的菜园里种植了紫生菜,它的颜色紫红,中心绿色,叶散不结球,叶长而薄,皱纹大,叶边有深刻锯齿,非常漂亮,质地脆嫩,口感细嫩清香,苦味小,生吃、凉拌、蘸酱、做沙拉都非常好吃。而且生长速度非常快,从种到采收只需要一个月左右的时间,掰着它的叶片采收,可以连续采收好几个月,它花青素含量比普通的生菜含量更高,营养更加丰富。真的是集好看、好吃、营养于一身,是我们菜园里不可或缺的生菜品种。

紫生菜的种植温度为15-25度,如果温度过高去种会影响发芽率以及口感,种植一定要参照正确的温度种植。生菜的种植方法非常简单,我通常会采用沟播的方式,园土撒有机肥把土地翻弄平整扒细整平,用小铲开几排小沟,沟的深度大概1-2厘米左右,沟间距25-30厘米左右,然后在小沟里浇透水,等水渗下去表面比较湿润的状态,把种子均匀撒到小沟内,适当控制密度,以减少出苗后间苗的工作量,最后在种子上覆土0.5厘米左右即可完成播种。

喜欢生菜的朋友还等什么呢,在菜园种些紫生菜吧!

更多种菜知识欢迎大家持续

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