生菜

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脆爽可口的蚝油生菜,简单几步做出的生菜比 [复制链接]

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蚝油生菜

脆爽可口的蚝油生菜,真的爽口好吃呢!

原料:生菜、大蒜、小米辣、盐、白糖、蚝油、生抽、淀粉、食用油。

做法步骤:

第1步、准备生菜三棵

第2步、切好小米辣和蒜末

第3步、锅里加水,加一点盐

第4步、倒几滴食用油

第5步、水开倒入洗净的生菜焯水

第6步、沥干水分

第7步、摆盘,这个随意,想怎么摆就怎么摆

第8步、准备一个小碗,我们来调个酱汁,碗中加一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽和少许清水搅拌均匀

第9步、锅里倒油,下蒜末和小米辣炒出香味

第10步、倒入我们调好的酱汁,最后加水淀粉勾芡

第11步、煮开即可

第12步、淋入摆好盘的生菜,生菜这样做真的爽口好吃呢,喜欢我的美食,记得给我点个赞呗。

小贴士:

焯水的时候,千万不要煮太久,久了叶子煮老了就不脆了

来自美食天下滋滋d美味的作品。

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