北京雀斑医院医师 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8598817.html有不少读者反映没有及时收到推送，可点上方“三男一宅”，进入公号主页后点右上角的“...”，然后点“设为星标”??还有一个办法是每次看完在文末点赞，这样就不会错过推送了奥运会来了，这个周末，我都在家看赛事直播，jack也没像前几个周末那样一起床就往外跑，我们爷俩老老实实在家做饭吃。周六一早，我就上网买了菜——冰箱里还有一块牛扒、一块鱼柳，我想着中午就吃它们好了，煎一煎，两人分，刚刚好。买的菜晚上吃。一面看比赛，一面做准备工作。杨倩夺得首金的时候，我的牛扒和鱼柳刚好解冻了。我听jack的，用厨纸吸了水放着，然后切了一条红萝卜，和一个西红柿放在电饭锅里蒸——这是配菜。中途jack过来看了下，皱了皱眉，说“我来吧”。他先把牛肉——他纠正我说，这不是牛扒，是碎肉压成的肉块而已，不好吃的——和鱼柳加料腌起来。哦，我倒是没想到要先腌的。。这一餐终究还是他动手做了。出品一般，这个不能怪他，原材料不好，将就着吃吧——下午，我一面看比赛，一面收拾厨房。断断续续搞了半天，只弄好了两扇橱柜——有个小插曲。我翻出一盒人参，想起来是我很多年前去朝鲜时买的（应该是从平壤回来时在丹东买的）——一直放着没动，这时打开看了，觉得不对劲，整个发黑，须根发脆断了很多。细细打量，我终于发现了一个隐藏多年的事实——我买了假货！把根部掰断，根本就不是植物的肌理，应该是塑料做的——我拍照发给joe，他淡淡地说：“我早就跟你说，出去旅游不要乱买东西，你又不听。。”我只得把这盒假人参扔了。jack下午跟朋友去游泳了，没回来吃晚饭，我就把早上买的菜放着，自己煮饺子吃。周日中午，我终于亲手给jack做了一餐饭。前一天买的食材我搭配好的，两菜一汤。我图方便，买的是配好料的食材，那个汤是老鸭薏米冬瓜汤，放水加料煲就行了，soeasy！开了火，我就去看奥运直播去了。等我再回来的时候，发现遭了！我一直开着大火，煮开后忘了调成小火，水都快煮干了。赶紧加了两碗水进去，解除了烧干锅的“危机”。看看时间，洗米下锅煮饭，又去看电视。过了一会，去看汤，汩汩滚着，正常。转头再看时，咦，电饭锅怎么没动静？哦，忘了按煮饭键了，难怪没冒烟虽然如此，最后我还是有惊无险地把饭菜做好了——jack表示，不难吃。昨天晚上，我再接再厉，又做了一餐。刚好收到深圳小五寄来的松茸，我便炖了个松茸鲍鱼鸡汤。这是辅料——这次我提前做了功课，先度娘看别人怎么做，一步步依样画葫芦，尤其是鸡肉要先烧开水过一遍，去掉血腥和浮油，这样炖出来的汤色就比较清。我用炖盅炖的，这样不用看火哈哈——我只买了一份鸡肉，带骨的部分炖汤，肉切丁来炒胡萝卜。为什么是鸡肉炒胡萝卜？是因为冰箱里只有胡萝卜了，买菜的时候还是忘了配好菜，下次注意。幸好我度娘了一下，最后做成了红烧的——我是算好时间做的，jack下班回到家，休息了一下，饭菜就好了——吃完了jack总结道：最意外的是蒜蓉炒生菜，爽脆好吃；其次是胡萝卜烧鸡肉，入味了，鸡肉有点“柴”，那应该是鸡的问题；汤嘛，料比较足，味道还差了点。我也觉得生菜最满意，因为我把鸡肉的油和皮拿来煎油，比花生油香。炖汤的流程是掌握了，可能是配料没搭好，下次改进。整体上这一餐还是过得去，这也增加了我的信心。其实我发现我是会做饭的，只要用心，多多实践，会越做越好的。嗯，joe再也不用担心我们爷俩的吃饭问题了。——END——情感咨询养娃交流商务合作可加joe叔
