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6月20日，京东集团和日本三菱化学控股集团在植物工厂领域展开了业务合作。京东将涉足蔬菜生产，三菱化学将向其提供植物工厂和栽培技术。京东此前就在网上销售蔬菜，随着追求新鲜、安全和安心的消费者不断增多，京东将在北京、上海和广州等地建设自营植物工厂，扩大生鲜业务。
京东将在北京通州建设约1万平米的植物工厂，在年春之前投入运行。投资额达到约8亿日元。三菱化学将提供水耕栽培系统，同时在选种、播种、收获和包装等方面提供技术指导，同时包括卫生管理和蔬菜生产记录管理。
该工厂将每年生产生菜和油菜等吨蔬菜。京东将通过自主栽培和利用本公司物流网，强调产品的新鲜、安全和安心。
京东生鲜进入农业领域，在农业圈也是掀起一股清风，既为其勇气点赞，也对其选择的细分领域感到好奇。
去年东芝集团
“植物工厂”强势来袭，美国Arofarms布局中国市场，日本东芝倒闭早了？
今天说的不是植物工厂，而是前段时间在头条上回答了一个关于无土栽培的问题，简单摘录如下：
无土栽培是指使用基质（草炭、蛭石、珍珠岩、椰糠、蘑菇渣等）代替天然土壤进行栽培，在定植以后浇灌营养液的一种栽培方法。与土壤栽培相比，无土栽培能够降低蔬菜土传病害，克服土壤连作障碍，同时具有省工、省水（使用滴灌等节水灌溉系统）、省肥（水肥一体化技术）、省药、提高蔬菜产量，增加收益等优点。但是，无土栽培由于使用营养液进行灌溉，需要配置营养液，同时对营养液的配方和浓度要进行精准控制，对工人技术水平要求相对较高。
目前，常见的蔬菜基本都可以进行无土栽培种植，例如*瓜、番茄、辣椒、茄子、莴笋、生菜、芹菜等。蔬菜进行无土栽培时需要注意营养液配方和灌溉问题。
对于番茄、*瓜等茄果类蔬菜，开花作果期之前需要氮肥高点，钾肥低点；进入结果期后，要减少氮肥用量增加钾肥用量。对于芹菜、生菜等叶类蔬菜，氮肥用量应该较大。
同时，补充铁、锰、钼等微量元素。无土栽培由于栽培基质体积小，保水性相对较差，因此，灌溉时要少量多次进行灌溉，在保证蔬菜水肥供应的同时减少水肥的浪费。
蔬菜无土栽培的成本主要有栽培装置（栽培槽、栽培袋、栽培架等）、栽培基质（草炭、蛭石、珍珠岩、椰糠、蘑菇渣等）、蔬菜种子种苗、肥料、农药等。考虑综合收益，建议使用栽培袋椰糠种植*瓜、番茄等蔬菜。
无土栽培技术作为一种先进的生产技术在中国开始应用，也有三、四十年的历史了。
特别是最近十几年来，伴随着温室大棚、塑料管道、自动控制装置的应用以及无土栽培技术的成熟和原材料价格的降低，同时伴随着投资者和消费者对无土栽培生产设施和生产产品的广泛认可，以及中国各地国家级、省级、市县级以及乡镇级农业科技示范园的建设，作为体现现代农业科技“高点”的无土栽培技术，90%以上的农业园区都会进行示范展示，也极大地推动了无土栽培技术的迅猛发展。
伴随着我国休闲观光农业的蓬勃发展，无土栽培技术与各种造型奇特的立体无土栽培设施备受推崇。
在诸多农业休闲观光园中，无土栽培技术已成为不可或缺的元素。城市化发展，城市环境污染以及食品安全隐患的存在，可以不用土壤来种植蔬菜、花卉植物的“干净”种植模式，也逐渐被城市家庭种植爱好者接受，无土栽培正悄然进入了城市的家庭阳台、屋顶等场所。
无土栽培技术的本质就是和常规的栽培方式区别在于"不用土"。该栽培技术没有土壤作为载体，而是通过人为提供的、受局限并且封闭的环境来进行根系生长。这里面的关键就是植物生长所需的水肥气温条件完全通过人工的方式进行提供和调节，排除了传统的自然土壤的限制。除此之外，其他的生产管理和正常的基本类似。
如果是农业专业毕业的学生，或者对栽培技术有很强的基础的话，只需要对营养液相关的技术进行补充基本就可以掌握无土栽培技术了。关于相关的资料你可以通过网络找到很多相关的资料，包括文字的、视频的以及出版的相关书籍。
你可能会问，营养液和无土栽培不是一回事吧？答案是，无土栽培技术的核心就是营养液.没有了营养液来灌溉植物根系，植物就无法生长，也就没有意义了。所以在日本无土栽培技术还称作“营养液栽培技术”。
核心技术涉及到配制营养液的原料选取、营养液的配方、营养液的均衡供给以及不同作物的营养液使用技术。换句话说，如果你学会了草莓的无土栽培技术或者营养液的配制方法，但是不一定能够非常准确的进行西红柿、辣椒、韭菜等蔬菜的无土栽培。每一种作物都有他自己的无土栽培技术体系支撑生产。
如果没有任何的栽培技术的基础，或者连作物种植都没有接触过，还想学习无土栽培技术，也有办法。你可以到你生活的城市最近的农业科技园区，全国有个国家级农业科技园区，基本上每个地级市就有一个了，所以不要告诉我你找不到。
在这些农业科技园区里，肯定会有关于无土栽培技术的展示，你可以请教那儿的技术人员。
如果你想学的更扎实一点，建议到比较好的一些比较好的农业科技园区，潜下心来实习或者学习一段时间（一个生长季比较合适），比如昌平小汤山农业科技园、北京国际都市农业科技园等等，可以网上搜索一下。
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