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探访善霖植物工厂
小科普：水培蔬菜
水培是依托于现代植物矿物学发展起来的现代农业生产技术，水培生产技术是被列为20世纪对农业生产产生巨大影响的具有划时代意义的高科技农业技术，其发展水平和应用程度已成为世界各国农业现代化水平的重要标志之一。
水培蔬菜是目前蔬菜生产技术中安全级别最高的蔬菜生产技术，在生产中不依赖土壤，避免重金属污染、土传病虫害和作物连作障碍的危害，生产环境上独立和封闭使蔬菜的生产避免了不良天气的危害和病虫害侵染，保证了蔬菜安全提升了蔬菜的品质。
参观善霖水培蔬菜生产基地
1月28日上午，怀着对水培蔬菜的浓浓好奇心，广东省客家商会和客青会秘书处一行在河源市参观了客青会理事魏峰企业标榜集团旗下广东善霖生态农业发展有限公司，近距离观摩和体验了无土水培蔬菜生产基地。客青会副会长蔡雪辉等一同参加了活动。
分享交流会
善霖生态农业公司是标榜集团与日本木田屋商店株式会社在河源市高新区合资建立的水培植物工厂，通过引进日本成熟先进的水培蔬菜栽培技术，以日本植物工厂高品控标准生产无污染、无农残、无激素的高端水培蔬菜。因智能化无菌育苗、数据化施水用肥以及封闭式无尘、无农药、无激素的流水线，使善霖水培蔬菜真正具有“不用洗就能吃”、“可以当水果吃”的独特优势。
客青会理事魏峰介绍善霖公司发展情况
善霖生态农业公司股东、客青会理事魏峰介绍说，高品质的水培蔬菜对水质有非常高的要求，为了更好地保障水培蔬菜在安全、口感和营养等方面的品质，善霖公司技术团队前期在多地采集水样进行比对和验证，最终才选定著名“生态绿谷”——河源万绿湖的水作为水培水源，加上日本先进水培技术和优质菜种的优势，让善霖的水培蔬菜在各项检测指标上均达到且高于国际标准。
据悉，为了让更多的中国消费者享受到健康又新鲜的水培蔬菜，善霖植物工厂通过设施内高精度环境控制，实现作物周年连续生产的高效农业系统，采用计算机对作物生育过程的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境要素进行自动控制，不受或很少受自然条件制约的省力型生产方式，实现了真正意义的绿色栽培。
目前，善霖植物工厂投产的水培蔬菜主要品种有:京都水菜、青梗白菜、紫橡叶、舞裙生菜、绿苣生菜等，可用来作西式低脂简餐、沙拉拌菜、火锅配菜和家常清炒。
善霖水培蔬菜礼盒装
相较于传统农业的蔬菜生产种植，水培蔬菜生产省力省工，在计算机的自动化运行下，一名专业技术人员即可实现大面积的维护。水培蔬菜生产技术在实际生产中复种指数高，产量上较有土栽培单位面积增产3-5倍，栽培速度比传统户外种植快2-4倍，是未来农业最具价值的农业生产技术，也是农业发展的必然趋势。
广东省客家商会和客青会秘书处一行在善霖公司合影
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