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无土栽培是近几十年来发展起来的一种作物栽培的新技术。作物不是栽培在土壤中，而是种植在溶有矿物质的水溶液里；或在某种栽培基质中，用营养液进行作物栽培。只要有一定的栽培设备和一定的管理措施，作物就能正常生长，由于不使用天然土壤，而用营养液浇灌来栽培作物，故被称为无土栽培。
生菜是我们再熟悉不过的蔬菜了，但是您知道生菜是如何无土栽培的吗？河南农村广播《农博士服务热线》邀请河南农业大学蔬菜无土栽培研究团队成员马彩霞老师来和您聊聊生菜的无土栽培技术。
无土栽培生菜的发展优势和前景如何？
它的发展优势主要体现在以下几个方面：它是一种新兴的科学种植技术，脱离了土壤，不受土传病害的影响，作物生长快、无污染，不受地区和季节的影响，且便于实现自动化和工厂化生产；就目前规模化、自动化、机械化的发展趋势和家用型水培设施的热销趋势，以及市场接受程度逐渐增高的趋势来看，它的发展前景还是很可观的。
无土栽培的生菜该如何选择品种？
品种宜选用早熟、耐热、抽苔晚的品种，如凯撒、奥林匹亚、北山3号，意大利全年耐抽苔生菜和美国大速生等生菜品种。
无土栽培的生菜如何播种育苗？
根据生菜喜冷凉的特点及定植时的便利性，我们可以选用直径1-3mm的颗粒状蛭石做育苗基质，冷水浸种5—6小时，然后18-22℃催芽，待种子露白后即可播种，注意播种时蛭石装盘前含水量调至40%-60%，播种后待生菜真叶展开时浇一次营养液，之后间隔3—5天补浇一次营养液，其他时间根据蛭石干湿情况进行清水浇灌。
定植和定植后的管理有哪些注意事项？
幼苗长出2-4片真叶时为定植适期，定植前3天左右，根据苗情适当控水。定植后缓苗阶段营养液采用1/2-3/4剂量，缓苗后营养液换成1倍的剂量，整个生长期间棚内温度白天20-25℃，夜间10-20℃，营养液温度18-22℃，PH值控在6.0-6.8之间；采用间断性供液，白天每小时供液15分钟，夜间供液两次即可，每小时也是供15分钟，但是缓苗期温度高，光线好的天气应适当增加供液次数，至少1周检测调整一次营养液。
无土栽培离不开营养液，如何购买合格安全的营养液？
郑州麦佳农业科技有限公司按照马老师所在团队提供的配方生产的绿叶菜无土栽培营养液，适合北方水质，推荐购买，也可在淘宝上直接购买或买固体肥料自己配制。
无土栽培生菜一年可以采收几茬？
就半结球或散叶生菜来说，夏秋季节定植后25-30天采收较好，冬春季节定植后30-40天采收较好。生菜苗龄一般在20-25天，所以安排得当的情况下，一年种7-8茬是没问题的。
说了那么多无土栽培生菜的优点，农民朋友最关心的问题是无土栽培生菜的投资成本有多少？回报率又如何呢？
以亩为单位计算：供、回液管加栽培架加栽培槽加7m3营养液池再加其它小配件，折算起来固定投资成本每亩需要2-2.5万。若固定投资成本按2.5万/亩，亩产量按1.2万kg，直接生产成本按0.91元/公斤，销售价按2元/公斤，年折旧费按元来算的话，投资回报率在70.9%左右。
来源：《农博士服务热线》节目组
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