原料易得
做法简单的美食大汇总
你确定不来看看?
假期已经过半,
新年期间同学们大鱼大肉也吃了不少
难免都有些厌倦了吧。
小艺也和大家一样
不禁想点个外卖改善改善口味,
可还在老家的小艺满怀期待的打开外卖app,
看着那几个大字陷入了沉思……
既然点外卖不成小艺决定“自学成才”,
看看家中的食材能做出哪些
相对简单的美食。
同学们不妨和小艺一起来学习制作,
不仅可以解馋,
更重要的是可以与家人一起分享哦。
以下教程由易到难,
同学们可以根据自己的实际动手能力
学习制作哦。
一、超简单的下午茶推荐
某个闲暇的下午想来一份简餐
一个三明治再加上一杯果茶
绝对是最好的好的选择
更重要的是制作它们真的非常简单
01
鲜橙柠檬茶
难度系数:??
虽然老家“条件有限”
但并不能改变小艺想喝果茶的心。
小艺推荐的这款果茶原料简单易得,
味道却是丝毫不差哦。
材料
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柠檬1个,橙子半个,冰糖适量,红茶适量
制作步骤
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1.柠檬切片,橙子切片。
2.将切好的橙片,柠檬片,冰糖,茶叶全部放入锅中并加入适量清水。
3.开大火煮开后立即关火。
(ps:放凉后口感更佳)
02
鸡蛋火腿三明治
难度系数:????
材料:
鸡蛋2个,面包6片,西红柿4片,生菜2片,火腿4片,沙拉酱适量
制作步骤:
1.将鸡蛋与火腿片煎至两面金*盛出。
2.面包也放入锅中稍煎一下(味道会更好哦)
3.展开保鲜膜,开始随意“叠罗汉”(按照自己的喜好自由选择食材叠放顺序)
4.叠好后用保鲜膜包好成型。
二、清淡粥品看这里
新年期间同学们顿顿大鱼大肉
急需一些清淡的美食来“洗洗肠道”
各种清淡的米粥绝对是最好的选择
(Ps:煮粥时要不时搅拌以免糊底哦)
皮蛋瘦肉粥
难度系数:??????
这道皮蛋瘦肉粥堪称粥铺销量之王
但其实制作它并不算复杂
材料:
大米g,皮蛋2个,猪里脊g青菜1颗,姜1小块,适量盐
制作步骤:
1.将大米洗净,放入清水浸泡30分钟;
2.姜切细丝,青菜切碎,皮蛋切小块;
3.将猪肉切细丝,加入姜丝,适量盐、生抽、腌制10分钟;
4.锅中加水,煮开后倒入米粒,2分钟后倒入皮蛋小火煮40分钟后加入腌制好的肉丝;
5.最后将青菜碎倒入锅中,继续熬煮10分钟,最后加入香油即可出锅。
鲜虾时蔬粥
难度系数:??????
这道美味相对更加自由
蔬菜可以根据自身喜好随意增减哦
材料:
虾g,大米g,1勺料酒,适量胡椒粉,自己喜欢的蔬菜适量。
制作步骤:
1.大米洗净,放入清水浸泡20分钟。
2.虾去虾头挑出虾线,虾仁加1勺料酒和适量胡椒粉抓匀腌制20分钟。
3.锅中热油加葱姜,加入虾头翻炒出红油,加入热水,水开后捞出虾头和葱姜。
4.加入时蔬、提前泡好的米,小火煮25分钟,再加入虾仁和适量盐继续熬煮10分钟即可出锅。
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