见过东北人用大白菜叶包住米饭和大酱“包饭包”，也见过三明治夹生菜，前几天关晓彤直播令CUCU大开眼界，原来还可以生菜卷香菜吗？
吃的好香，好像小兔兔在吃草
卡嚓卡嚓，CUCU没有吃草的勇气，所以把生菜卷香菜改良成了生菜卷鸡胸肉，大家还是一起快乐吃肉吧！
食材
食谱
1.一块鸡胸肉横切成3-4块薄片，加入少许生抽、黑胡椒、CUCU料酒，用手抓匀，使其入味，腌制20分钟。
2.平底锅中倒入少量食用油，双面煎熟鸡胸肉后盛出备用。
3.土豆切丝，放入少油的锅中翻炒，加入少许盐、少许生抽、少许CUCU老陈醋，炒熟后盛出备用。
4.热锅少油放入鸡蛋，煎至两面金*后盛出备用。（如果是可生食的鸡蛋，也可以做成糖心荷包蛋哦。）
5.案板上铺一张保鲜膜，依次放上一片生菜、1-2块鸡胸肉、一小把土豆丝、半片鸡蛋、一小把土豆丝、半片鸡蛋、1-2块鸡胸肉、一片生菜，用保鲜膜紧紧包裹在一起。
6.对半切开，就可以开吃了。
做好生菜卷的秘诀就是这层保鲜膜了！别以为它没什么了不起，去掉保鲜膜你就会发现它们根本卷不到一起。吃的时候保鲜膜就像老北京鸡肉卷的外包装，边吃边往下撕就好了。
被保鲜膜包裹住的生菜卷里还可以卷米饭、油条、肉松、花生米等，放些番茄酱也好吃。总之，有了这层保鲜膜，没什么是生菜裹不住的。
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