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满载顺德味道,这辆ldquo高铁r [复制链接]

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TA是世界六大美食之都之一

这片土地最富盛名的,永远是美食

TA,就是顺德

12月18日,“寻味顺德——世界美食之都顺德全国路演”首站活动在深圳启动。现场不仅有顺德名厨当场烹饪美食,更有多个顺德非遗传统文化工艺展示。

跨越十二城

深圳、北京、长沙、武汉、重庆、贵阳……

6小时高铁生活圈

一场说走就走的寻味之旅

顺德“全国号”路演列车

12月18日发车

满载顺德美味

前方到站,深圳!

一连两天

通过城市推介活动+户外路演等方式

向深圳市民展现全新的顺德魅力

一起带你“寻味顺德”!

俗话说“食在广州,厨出凤城”。凤城就是顺德,是占了中国美食半壁江山粤菜的重要发源地之一。这片在南部沿海最广阔平原上的沃土,以食物为遗传密码让自己区别于世界上任何一个地方。

顺德4街6镇

每个地区的美食都各有特色

均安烧猪、顺德拆鱼羹、顺德烤鳗拼炸牛奶、凤城四杯鸡、顺德蒸鱼、姜撞奶、双皮奶……光听到菜式是否已经食欲大振?这片在南部沿海最广阔平原上的沃土,以食物为遗传密码让自己区别于世界上任何一个地方。

勒流

勒流乳香肉、*连烧鹅、勒流水蛇粥

煎焗鱼嘴、菊花水蛇羹、蚬肉生菜包

酿鲮鱼、六味绘长鱼、家乡鱼肠

伦教

伦教糕、鸡洲滑鹅、羊额烧鹅、霞石鸡

乐从

乐从鱼腐、清蒸鲩鱼、鱼生、玉簪田鸡腿

均安

均安煎鱼饼、均安蒸全猪、均安猪杂粥

密口蚬、七彩鱼蓉羹、均安烧猪

陈村

陈村咕噜肉、陈村粉、原个南瓜蒸肉排

凉拌爽鱼皮、陈村花宴

北滘

北滘香芋扣肉、虾仔云吞面、百花酿蟹钳

容桂

猪脚姜、彭公鹅、鸽松生菜包

鸡仔饼、咸生菜干粥

杏坛

乌醋浸扁鱼、顶骨大鳝、盘龙大鳝、家乡鱼肠

大良

大良煎虾饼、大良污糟鸡、大良野鸡卷

大良双皮奶、明炉乳猪、大良硼砂

金榜牛乳、凤城鱼皮角、杏仁饼、秘制檀香骨

绉纱鱼卷、凤城酿节瓜、凤城四杯鸡

龙江

龙江煎堆、龙江米沙肉、家乡炒蚕蛹

龙虱、东头烧肉、顺德田鼠脯

集北水蛇粥、两龙鱼生

活动安排

美食为媒(12月18日晚)

12月18日晚举行的顺德美食品鉴城市推介活动上呈现的菜式大多是由顺德市民全民票选而出的顺德菜,充分体现了顺德美食“食不厌精,脍不厌细”的特点,是地道顺德菜的代表。此外,深圳市民在品尝美食的同时,还欣赏了林潮带等顺德名厨现场烹制顺德美食,以及刀工展示。有得吃,有得看,世界美食之都——顺德用视觉和味觉奉上一场饕餮盛宴!

户外路演活动(12月19日上午)

在深圳华侨城欢乐谷狂欢广场搭建专门展区,对顺德的美食和文化,产业和经济进行集中展示,与此同时,香云纱走秀、高桩狮表演等快闪不时上演,让深圳市民游客近距离感受顺德的文化魅力!

5G直播带货(12月19日上午10点半至下午4点)

从12月19日上午10点半开始,一直持续到下午4点,由深圳和佛山当地人气主播在深圳华侨城狂欢广场不间断地进行直播。主播们除了展示现场的盛况之外,还化身带货主播,对小熊电器、新宝电器等顺德小家电名企向网友和现场的市民游客进行推介。

从12月起,在未来一年里,顺德将以高铁6小时生活圈为范围,以顺德美食传播为引子,在长沙、北京、武汉、南昌等城市举行“寻味顺德”世界美食之都顺德全国路演活动,通过“线上线下+场内场外”模式,以美食带动文化旅游,实现顺德高质量发展的“推介”和“引流”,围绕美食、文化、产业,展现全新顺德的城市魅力。

坐高铁,游顺德,看名企,尝美食!

寻味顺德,走起!

素材来源:佛山新闻网、寻味顺德、浪眼看佛山综合整理:匠心勒流
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